SYRAH VDF

SYRAH ROSE

19,60 €
5 L



Quantité

Description

La Syrah est originaire du Sud de la région lyonnaise. Mais elle se cultive aussi en dans tout le Sud Est de la France et entre Avignon et Perpignan. La France est le premier producteur mondial de Syrah. Ce cépage donne naissance à de jolis rosés fruités.

  • Sols

    Sol argilo-calcaire.


    Climat

    Climat méditerranéen avec une légère influence continentale.

  • Vinification

    Égrappage, pressurage pneumatique et débourbage à froid. Contrôle des températures (18°C).


    Cépage

    Syrah 100%.

  • Robe

    Rose pâle.


    Nez

    Notes florales et fruités (petits fruits rouges, pêche de vigne).


    Bouche

    Agréable et plaisante. Arôme de fruits jaunes. Finale fraîche et croquante.


    Accord

    Apéritif, entrées d’été, pizza.


    Température de service

    8 - 10 °C


    Temps de garde

    1 à 3 ans